Ingredientes:
Crema de leche o nata 1 litro.
Azúcar impalpable 200grs.
Vainilla.
Proceso de elaboración
1- Colocar en un bols crema de leche.
2- Agregar azúcar cernida y vainilla.
3- Batir con batidora hasta ¾ de su punto.
4- Llevar a enfriar en heladera media hora aprox.
5- Batir en forma manual hasta completar textura.
6- Utilizar para acompañar fresas por ejemplo.
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