Las leches vegetales no contienen lactosa, son digestivas y pueden aliviar los problemas de estreñimiento, diarrea y colon irritable.
Leche de soja:
Es baja en grasa, menos calórica que la de vaca y rica en proteina vegetal. Con poco calcio.
Leche de arroz:
Refrescante, digestiva y depurativa. Con magnesio y sustancias que regulan el colesterol.
Leche de avena:
Combate la retención de líquidos y ayuda a calmar los nervios (aporta B1). Textura cremosa.
Leche de almendras y avellanas:
Ambas son muy energéticas y aportan gran cantidad de minerales. Cómpralas mejor sin edulcorantes
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